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試劑盒
首頁 食品安全快速檢測 流通及監管 硝酸鹽快速檢測試劑盒

硝酸鹽快速檢測試劑盒

檢測項目:添加劑

適用樣本:蔬菜、水果

規格
50次/盒
產品介紹
概述

本產品利用硝酸鹽與檢測試劑顯色反應,其顏色的深度與硝酸鹽含量成正比,適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測。

檢測步驟

1.取4mL提取液到5mL離心管中,加入1勺試劑C,蓋緊蓋子,振蕩混勻5min;

2.靜置1min后,打開蓋子,取2mL上清液到另一5mL離心管中(注意:不要把底部的固體吸上);

3.再分別加入3滴試劑A和3滴試劑B,混勻,5min后進行結果判斷。

注意事項
1.本方法用于現場快速測定,對測定結果不符合國家標準規定值或標簽標示值的樣品應重復測定三次,對于陽性樣品建議送樣品至實驗室或法定檢測機構做精確定量。 2.本方法用于檢測食品加工和儲存使用的還原性漂白劑包括:亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀、硫磺、二氧化硫。 3.離心管沖洗、晾干后可重復使用。 4.樣品處理時浸泡樣品必須用純水。 5.實驗過程中請做好安全防護措施,佩戴一次性手套和口罩,謹防實驗試劑直接接觸皮膚。
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